CARAMELIFEがお届けする
こだわりのキャラメルペーストやチョコレートなど幅広い商品をご紹介しております
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BASIC CARAMEL
苦味と香ばしさの絶妙なバランス
The perfect balance of bitter and a savory aroma
お砂糖を焦がした時に生じる苦味を強調した、トップのキャラメル感が強いことが特徴の「ベーシックキャラメル」。焼き方と使用するお砂糖にこだわることで、5段階の味の違いを表現。職人の繊細な感覚が作り上げる技術力の集大成ともいえる逸品に仕上がりました。バニラアイスやケーキなどのデザートにトッピングしていただくのはもちろんのこと、カレーやビーフシチューなど料理の隠し味にお使いいただくのもおすすめです。
BUTTER CARAMEL
ほのかな香ばしさとコクのハーモニー
The harmony of a savory aroma and richness
ミルクとキャラメルの香ばしさをかけ合わせ、繊細な風味とコク深い味わいを表現した「バターキャラメル」。バターとミルクをふんだんに使用しているので、あらゆるデザートとの相性が抜群。トーストしたパンに合わせるのもおすすめです。ほのかな香ばしさを感じさせる大人の味ですが、バターとミルクの濃厚なコクにより食べやすく優しい味わいに仕上げているので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
保存方法:
高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵(10℃以下)保存をお願いします。
※キャラメルが分離することがありますが、品質に問題はありません。よく混ぜてお召し上がりください。
高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵(10℃以下)保存をお願いします。
※キャラメルが分離することがありますが、品質に問題はありません。よく混ぜてお召し上がりください。
OTHERS
味わい豊かなフレーバー
Wide variety of flavors
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PISTACHIO
ピスタチオ【期間限定】北海道産バターをふんだんに使用した濃厚なキャラメルとピスタチオペーストを合わせ、じっくりと焼き上げました。 -
MARRON
マロン【秋限定】イタリア栗と砂糖のみで仕上げたマロンペーストと北海道産バターを使用し、濃厚でコクのあるキャラメルに仕上げました。 -
MANGO
マンゴー【夏限定】北海道産生クリームをふんだんに使用し、マンゴーピューレを合わせてじっくり丁寧に焼き上げました。 -
RASPBERRY
ラズベリーラズベリーピューレのフレッシュな香りと酸味、コクのある生クリームを焼き上げることで、とても濃厚で香り豊かな味わいに仕上げました。 -
APPLE CINNAMON
アップルシナモンお砂糖とりんごをじっくり焼いた香ばしさにシナモンを合わせました。焦がしたりんごの風味や食感、全体をまとったシナモンの香りが絶妙なハーモニーを奏でます。 -
LEMON
レモンレモンは果皮と果汁をふんだんに使い、キャラメルを浅く焼き上げることで生まれる、独特のほろ苦さとさわやかがマッチしたとても奥深い味わいです。 -
MIX FRUITS WITH RUM
ミックスフルーツお砂糖は香ばしく焼き上げ、ぶどうや柑橘など 6 種のドライフルーツを合わせ、ラム酒で香りづけすることで芳醇な大人の味わいに仕上げました。 -
PEACH
ピーチピーチはピューレと果汁で果実のまろやかな甘さと豊かな香りを表現し、キャラメルは浅く焼き上げることで、やさしい甘さとコクが調和したとても香り高い味わいです。 -
SALT
ソルト濃厚なバターキャラメルにフランス産“ロレーヌ岩塩”を合わせて焼き上げました。ほのかな塩味が引き立てる、濃厚でコク深いキャラメルがとても奥深く上質な味わいです。
保存方法:
高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵(10℃以下)保存をお願いします。
※キャラメルが分離することがありますが、品質に問題はありません。よく混ぜてお召し上がりください。
高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵(10℃以下)保存をお願いします。
※キャラメルが分離することがありますが、品質に問題はありません。よく混ぜてお召し上がりください。
SPECIALTIES
Rich caramel combinations
バラエティ豊かなラインナップをお楽しみください。
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CARAMEL CHOCOLATE TRUFFLES
キャラメルチョコレートトリュフ【1/19(金)より限定発売】キャラメルとチョコレートの相性を考え抜いた結果たどりついた至高のマリアージュ。 5段階に焦がしたキャラメルと、お互いの魅力を高め合うチョコレートを合わせました。 -
CARAMEL CHOCOLATE with FRUITS
キャラメルチョコレート【1/19(金)より限定発売】キャラメルとチョコレートがもつ無限の可能性。 5段階に焦がしたキャラメルを引き立てるため、それぞれに合うチョコレートを厳選。 そしてすべてをまとめ上げるフルーツとのマリアージュをお楽しみください。 -
CHOCO CARAMEL (SWEET)
チョコキャラメル(スイート)【1/19(金)より限定発売】バターキャラメルスイート×ホワイトチョコレートのマリアージュ。 -
CHOCO CARAMEL (MEDIUM)
チョコキャラメル(ミディアム)【1/19(金)より限定発売】バターキャラメルミディアム×ミルクチョコレートのマリアージュ。 -
CHOCO CARAMEL (BITTER)
チョコキャラメル(ビター)【1/19(金)より限定発売】バターキャラメルビター×ダークチョコレートのマリアージュ。 -
CHOCO CARAMEL(PISTACHIO)
チョコキャラメル(ピスタチオ)【1/19(金)より限定発売】ピスタチオキャラメル×ミルクチョコレートのマリアージュ。 -
CHOCO CARAMEL (SALTYLEMON)
チョコキャラメル(ソルティレモン)【1/19(金)より限定発売】ソルティレモンキャラメル×ホワイトチョコレートのマリアージュ。
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CARAMEL CHOCOLATE TRUFFLES
キャラメルチョコレートトリュフ【1/19(金)より限定発売】キャラメルとチョコレートの相性を考え抜いた結果たどりついた至高のマリアージュ。 5段階に焦がしたキャラメルと、お互いの魅力を高め合うチョコレートを合わせました。 -
CARAMEL CHOCOLATE with FRUITS
キャラメルチョコレート【1/19(金)より限定発売】キャラメルとチョコレートがもつ無限の可能性。 5段階に焦がしたキャラメルを引き立てるため、それぞれに合うチョコレートを厳選。 そしてすべてをまとめ上げるフルーツとのマリアージュをお楽しみください。 -
CHOCO CARAMEL (SWEET)
チョコキャラメル(スイート)【1/19(金)より限定発売】バターキャラメルスイート×ホワイトチョコレートのマリアージュ。 -
CHOCO CARAMEL (MEDIUM)
チョコキャラメル(ミディアム)【1/19(金)より限定発売】バターキャラメルミディアム×ミルクチョコレートのマリアージュ。 -
CHOCO CARAMEL (BITTER)
チョコキャラメル(ビター)【1/19(金)より限定発売】バターキャラメルビター×ダークチョコレートのマリアージュ。 -
CHOCO CARAMEL(PISTACHIO)
チョコキャラメル(ピスタチオ)【1/19(金)より限定発売】ピスタチオキャラメル×ミルクチョコレートのマリアージュ。 -
CHOCO CARAMEL (SALTYLEMON)
チョコキャラメル(ソルティレモン)【1/19(金)より限定発売】ソルティレモンキャラメル×ホワイトチョコレートのマリアージュ。 -
ICE CREAM
キャラメルCARAMELIFEの至福をアイスに詰め込みました。キャラメルベースのアイスにキャラメルペーストが混ざり合い、キャラメルのほろ苦さ、奥深さを味わうことができる贅沢なアイスです。(バニラとキャラメルのセット販売となります。) -
ICE CREAM
バニラ濃厚でコク深いバニラの味わい。
CARAMELIFEのキャラメルペーストともとても相性良く、お好みのキャラメルともぜひ合わせてお楽しみください。(バニラとキャラメルのセット販売となります。)