CARAMELIFEがお届けする
こだわりのキャラメルペーストやチョコレートなど幅広い商品をご紹介しております
こだわりのキャラメルペーストやチョコレートなど幅広い商品をご紹介しております
BASIC CARAMEL
苦味と香ばしさの絶妙なバランス
The perfect balance of bitter and a savory aroma
お砂糖を焦がした時に生じる苦味を強調した、トップのキャラメル感が強いことが特徴の「ベーシックキャラメル」。焼き方と使用するお砂糖にこだわることで、5段階の味の違いを表現。職人の繊細な感覚が作り上げる技術力の集大成ともいえる逸品に仕上がりました。バニラアイスやケーキなどのデザートにトッピングしていただくのはもちろんのこと、カレーやビーフシチューなど料理の隠し味にお使いいただくのもおすすめです。
BUTTER CARAMEL
ほのかな香ばしさとコクのハーモニー
The harmony of a savory aroma and richness
ミルクとキャラメルの香ばしさをかけ合わせ、繊細な風味とコク深い味わいを表現した「バターキャラメル」。バターとミルクをふんだんに使用しているので、あらゆるデザートとの相性が抜群。トーストしたパンに合わせるのもおすすめです。ほのかな香ばしさを感じさせる大人の味ですが、バターとミルクの濃厚なコクにより食べやすく優しい味わいに仕上げているので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
保存方法：
高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵（10℃以下）保存をお願いします。
※キャラメルが分離することがありますが、品質に問題はありません。よく混ぜてお召し上がりください。
高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵（10℃以下）保存をお願いします。
※キャラメルが分離することがありますが、品質に問題はありません。よく混ぜてお召し上がりください。
OTHERS
味わい豊かなフレーバー
Wide variety of flavors
-
MARRON
マロン【期間限定】イタリア栗と砂糖のみで仕上げたマロンペーストと北海道産バターを使用し、濃厚でコクのあるキャラメルに仕上げました。 -
RASPBERRY
ラズベリーラズベリーピューレのフレッシュな香りと酸味、コクのある生クリームを焼き上げることで、とても濃厚で香り豊かな味わいに仕上げました。 -
APPLE CINNAMON
アップルシナモンお砂糖とりんごをじっくり焼いた香ばしさにシナモンを合わせました。焦がしたりんごの風味や食感、全体をまとったシナモンの香りが絶妙なハーモニーを奏でます。 -
LEMON
レモンレモンは果皮と果汁をふんだんに使い、キャラメルを浅く焼き上げることで生まれる、独特のほろ苦さとさわやかがマッチしたとても奥深い味わいです。 -
MIX FRUITS WITH RUM
ミックスフルーツお砂糖は香ばしく焼き上げ、ぶどうや柑橘など 6 種のドライフルーツを合わせ、ラム酒で香りづけすることで芳醇な大人の味わいに仕上げました。 -
SPÉCULOOS
スペキュロス【期間限定】厳選した 7 種のスパイスの豊かな香りと濃厚で上品なキャラメルの風味を合わせ、これまでにない個性あふれるキャラメルの味わいをつくり出しています。 -
SALT
ソルト濃厚なバターキャラメルにフランス産“ロレーヌ岩塩”を合わせて焼き上げました。ほのかな塩味が引き立てる、濃厚でコク深いキャラメルがとても奥深く上質な味わいです。
保存方法：
高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵（10℃以下）保存をお願いします。
※キャラメルが分離することがありますが、品質に問題はありません。よく混ぜてお召し上がりください。
高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵（10℃以下）保存をお願いします。
※キャラメルが分離することがありますが、品質に問題はありません。よく混ぜてお召し上がりください。
SPECIALTIES
Rich caramel combinations
バラエティ豊かなラインナップをお楽しみください。
